TAKUMI PÂTISSERIE

2024
Concept, design, développement technique

Dans le prolongement de l’identité de marque Takumi Pâtisserie, le Bureau a accompagné l’ouverture de la seconde boutique, située rue Dauphine à Paris, au cœur du quartier de la Monnaie.

Conçu comme un véritable outil d’expression de la marque, cet espace de 100 m² associe laboratoire et surface de vente, mettant en scène l’ensemble de l’offre salée et sucrée. L’architecture intérieure traduit la promesse Takumi à travers une sobriété élégante, des matériaux nobles et une attention portée au détail, en hommage à la culture japonaise.

L’expérience est enrichie par un espace de show-cooking, une signalétique sur-mesure et des choix de matières évocateurs de gourmandise, affirmant Takumi comme une marque premium offrant une expérience cohérente, immersive et mémorable.